Ne hagyd magad elcsábítani a cukros ünnepi sütiknek!
A december mindenki fejében kicsit úgy él, hogy ez a hónap egy biztos 2-3 kiló pluszt jelent az ünnepek végére, aztán újévi fogadalomként vagy sikerül leadni azt a pár kilót, vagy nem. Mindenesetre mindenképp megnehezíti a dolgunkat az ünnep, az, hogy ellen kell állni a kísértésnek.
Most ahhoz adunk néhány tippet, hogyan jöhetsz ki jól az ünnepi bejgli-dömpingből!
Ha te vársz vendégeket
Ebben az esetben a legkézenfekvőbb megoldás az, ha cukor helyett más édesítőszert használsz sütésnél, főzésnél. Itt is azért figyelni kell az arányokra, szóval ha még nem vagy gyakorlott ebben, akkor előtte nézz utána, miből mennyit kell használnod.
Ha közeli családtag a házigazda
Anyut, a nagynénit könnyen meggyőzheted, hogy legyen kicsit odafigyelő, és ha ugyan nincs is kéznél cukorpótló, nyugodtan csökkentse a cukor arányát 20-25%-kal bármelyik receptben. Nem is fogja észrevenni a különbséget. Emelett pedig vedd rá, hogy használjon teljes kiőrlésű lisztet, ami csökkenti a koleszterint és magas rosttartalma miatt sokkal egészségesebb.
Ha viszel valamit magaddal vendégségbe
Készíts gyümölcsös sütiket, hiszen ezek épp elegendő, természetes cukrot tartalmaznak önmagukban ahhoz, hogy hozzák azt az édes ízt, amire a nem diétázók is vágynak.
Keress paleo vagy cukormentes recepteket, amikkel klasszikus édességeket készíthetsz el kicsit másképp. Ha pedig nem akarsz bajlódni a sütéssel, nézz be hozzánk, nálunk isteniek a sütik elvitelre is, érdemes kipróbáltatnod a családdal!
Legyél mértéktartó
Az ünnepek alatt is a legkézenfekvőbb megoldás: tarts mértéket! Vendégségben szemezgess a sütikből, de állj ellen a tukmálásnak. Mindig ott hagyd abba az evést, amikor már érzed, hogy kezdesz eltelítődni, ne várd meg, hogy kipukkadj. Igyál sok folyadékot, főképp teákat és vizet, hogy inkább ezekkel telj el, így kevesebb hely marad majd a cukros dolgoknak.
Mindig kevesebb sütit porciózz ki a tányérodra, így nem lesz az „ami a tányéron van, azt meg kell enni” érzésed. Ha pedig sok süti marad a nyakadon, vidd be a munkahelyedre és kínálgasd körbe a munkatársaidnak.
A vendégségek után
A nagy, félnapos ebédek után pedig menj ki a szabadba sétálni, fogd kézen az unokatesód, a barátod, hogy tartsanak veled ők is! Hiszen ha valami rátesz plusz egy lapáttal az ünnepi túlfogyasztásra, az az, ha mozgás nélkül egyből beültök a meleg szobába, és megnézitek huszonharmadszor a Reszkessetek betörőket. Így bizony nem is csoda, hogy szépen felhalmozódnak a plusz kilók.
Tudod jól, hogy a mozgás gyorsítja az emésztést, a hideg levegő serkenti a vérkeringést, ráadásul sok szép dolgot látsz útközben, az ünnepek alatt pedig végre jut idő egymásra és magadra is.
Neked sikerülni szokott ellenállni a cukros csábításnak karácsonykor?